皆様こんにちは!
本日は簡単に、今日の昼食を紹介したいと思います♪
本日のデイサービスおこめ、こだわりの昼食のメニューは
・玉子丼
・鶏の照り焼き
・かぼちゃのネギおかかあえ
・キャベツの昆布あえ
・茄子の味噌汁
総カロリー448kcalと、全てペロリと食べてもヘルシーな献立でした(^^)v
カロリーは控えめですが、味はしっかり!ご飯ふっくら!
スチコンで調理した鶏肉は柔らかく仕上がっており
しっかりと食べごたえのあるメニューでした♪
「駅前横丁おこめ」では、その名の通りお米にこだわっていて
「石川県産 能登のこしひかり」という品種のお米を、毎日必要な分だけ厨房で炊いています♪
このお米が利用者さんに人気で、皆さん「おかわり」をしたり、ニコニコ笑顔で
全部召し上がっていただいたりと、「お米が他で食べるものと違う」と、好評頂いております!!
お昼の時間も、スタッフ、利用者さんとニコニコ笑顔で食卓を囲む、そんな楽しい時間を過ごしています(^^*)