みなさんこんにちは♪
本日はおこめの花壇についてのお話です
先月植えたきゅうりが早速こんなに大きく育ちました
育ち過ぎてカメラに収まらない・・・笑
実は隣に植えていたミニトマトもこんなに育ちました♪
次々と花を咲かせ、まだ青いですが実もこんなに沢山つきましたよヽ(^o^)丿
暑くてジメジメした、だる~い毎日にも
こうやって力強く育つ植物を見ると
「よし頑張ろう!」という気にさせてもらえます!!
さてそんなトマトですが
低カロリーでさまざまな栄養成分が豊富
中でもカロテノイドの仲間であるリコピンやβカロテンは
抗酸化作用があり、老化や動脈硬化・がんを予防します
生で食べるよりも油を使った料理や加工品を使うと吸収しやすくなりますよ♪
旬の野菜は農薬も少なく栽培され、栄養価も高い上に値段は安いと良いとこどり
皆さんも是非、旬の野菜を食卓に取り入れて美味しく食べて下さいねヽ(^o^)丿
では続きはまた次回に✿
本日も閲覧ありがとうございました♪♪