先日、利用者様のところで
「粕汁作って!」とのご希望が…。
ガーン!
作ったことがない(T_T)
利用者様に作り方をお聞きしチャレンジ♪
里いもや大根・ニンジンの根菜類に
豚肉・こんにゃく等入れてぐつぐつ煮込みます。
さて味見…美味しい!!
なんて美味しいのでしょう(^O^)
若い頃は苦手だった粕汁が美味しく感じる
大人になった証拠かしら♪(もういい歳ですが…)
身体も温まるし、身体にも良い!
その方は「食欲ない時に食べるのよ」
と仰っていました。
一つレパートリーが増えて嬉しいな
利用者様に感謝です♪
家でも作ってみようと思った日でした(*^_^*)
写真は二条城で今開催しているイベント「アートアクアリウム」でのものです。
幻想的な世界に触れ幸せな気分になりました♪